Smoothie wyszczuplające i oczyszczające

Ci, którzy starają się schudnąć poprzez odpowiednie odżywianie wiedzą, jak trudno jest urozmaicić dietę, aby była smaczna i zdrowa. Jednym z najpopularniejszych produktów dietetycznych na odchudzanie są koktajle. Ten gęsty odżywczy koktajl jest pełen witamin i minerałów, dostarcza organizmowi energii, zmniejsza apetyt. Włączenie go do codziennego menu to najlepszy sposób na urozmaicenie diety i uczynienie jej smaczniejszą. A po dobraniu odpowiedniego składu możesz użyć koktajlu, aby schudnąć i oczyścić ciało.

Dlaczego koktajle są dobre na odchudzanie

Koktajle to idealne danie dla tych, którzy dbają o swoją wagę, ale chcą pysznie zjeść. Tak nazywają się koktajle z owoców, warzyw, ziół ubijanych w blenderze. Są gęste, pożywne i zawierają wiele korzystnych pierwiastków śladowych. Dobierając różne składniki, możesz dostarczyć organizmowi niezbędnych witamin, minerałów, antyoksydantów. Ponieważ koktajl zawiera kilka owoców jednocześnie, otrzymuje się zdrowe danie, które zastępuje pełny posiłek.

Smoothie dobrze się nasyca, dzięki czemu może być świetną przekąską, pozwalającą zrezygnować ze szkodliwych słodyczy i produktów mącznych. Można go spożywać na śniadanie lub nawet na obiad. Ze względu na to, że koktajle zawierają warzywa i owoce, są niskokaloryczne, a niektóre mają nawet zero kalorii. Zawierają błonnik, błonnik pokarmowy. Dlatego oczyszczają organizm i pomagają schudnąć.

UWAGA! Główną zaletą tego dania jest to, że jest bardzo łatwe w przygotowaniu: wszystkie składniki wrzuć do miski blendera i ubij do uzyskania gładkości.

Korzystne cechy

Koktajle od wielu lat cieszą się popularnością wśród fanów zdrowego stylu życia. W końcu pozwalają jeść zdrowo, ale smacznie. A zdolność tego koktajlu do poprawy trawienia i oczyszczenia jelit sprawiła, że jest częstym elementem diet odchudzających. Nie powoduje ciężkości w żołądku, szybko się wchłania. Koktajl oczyszczający ma następujące zalety:

• nasyca, tłumi głód, zapobiega przejadaniu się;
• błonnik roślinny w składzie aktywuje jelita;
• usuwa toksyny, toksyny, kwas moczowy;
• zapobiega powstawaniu obrzęków;
• poprawia trawienie i wchłanianie składników odżywczych;
• uzupełnia brak witamin i minerałów, zapobiega rozwojowi niedoboru witamin, anemii;
• daje ładunek żywotności, zwiększa wydajność, aktywność umysłową;
• poprawia nastrój, pomaga radzić sobie ze stresem;
• wzmacnia układ odpornościowy, zwiększa obronę organizmu.

Przeciwwskazania i szkody

Tylko domowe koktajle są zdrowe. Wskazane jest, aby użyć ich natychmiast, ponieważ po kilku godzinach zawierają znacznie mniej przydatne pierwiastki śladowe. Te koktajle sprzedawane w supermarketach lub restauracjach zawierają konserwanty, aromaty i sztuczne składniki.

Ale nawet najzdrowszy koktajl, jeśli zostanie użyty niewłaściwie, może być szkodliwy. Bardzo ważne jest dobranie składników, które nie powodują alergii. Ponieważ koktajle oczyszczające jelita zawierają świeże owoce i warzywa, istnieje kilka innych przeciwwskazań do ich stosowania:

• przewlekłe choroby trzustki;
• wrzód trawienny, przewlekłe zapalenie żołądka;
• patologia wątroby;
• przerwanie dróg żółciowych;
• problemy z jelitami.

UWAGA! Nawet dla zdrowej osoby koktajl może stać się szkodliwy, jeśli jest zrobiony z zepsutych owoców, nieświeżych produktów mlecznych lub przechowywany bez lodówki przez ponad godzinę.

Zasady robienia koktajli dietetycznych

Nie wystarczy włożyć do blendera różne warzywa i owoce, a następnie je zmielić. Tylko odpowiednio przygotowany koktajl przyda się do odchudzania. Nie wszystkie koktajle oczyszczają organizm i pomagają schudnąć. Na przykład danie z bananem i mlekiem byłoby po prostu pysznym deserem. Aby przygotować odpowiedni koktajl na odchudzanie, musisz przestrzegać kilku zasad:

• używaj tylko świeżych warzyw i owoców;
• przed włożeniem do blendera owoce należy umyć, wysuszyć, krople wody mogą sprawić, że naczynie będzie wodniste;
• wskazane jest wcześniejsze zmielenie wszystkich składników, usunięcie skórki z niektórych owoców (jabłka, gruszki, pomidory);
• nie zaleca się bicia przez długi czas, ponieważ przydatne mikroelementy zostaną zniszczone, wystarczy 1-2 minuty;
• nie dodawaj płynu od razu, ale wlewaj stopniowo, aby koktajl był gęsty;
• jeśli przepis zawiera tylko soczyste owoce i jagody, można je wstępnie zamrozić.

Wybór produktu

Koktajle powstają z różnych składników. Ale nie wszystkie można wykorzystać do przygotowania koktajli dietetycznych. Aby pomogły Ci schudnąć i oczyścić organizm, musisz dobrać odpowiedni skład.

• Jednym z głównych składników jest płyn. Możesz wziąć kefir lub jogurt naturalny o zawartości tłuszczu 1%. Jest źródłem białka, wapnia, bakterii, które są dobre dla jelit. Najczęściej jednak koktajle oczyszczające powstają na bazie wody mineralnej, zielonej herbaty lub mleka roślinnego. Możesz również użyć soku, ale nie kupionego, ale świeżo wyciśniętego.
• Koktajle bazują na owocach lub warzywach. Aby uzyskać wiele przydatnych pierwiastków śladowych, ale napój był smaczny, nie zaleca się przyjmowania więcej niż 2-3 owoców. Najczęściej do odchudzania stosuje się jabłka, gruszki, ananasy, grejpfruty, awokado, seler, ogórki. Dodaje się również warzywa: szpinak, pietruszka, koperek, bazylia, mięta.
• W celu zagęszczenia banana najczęściej wkłada się do smoothie. Jest jednak słodka i kaloryczna, dlatego w potrawach odchudzających zastępowana jest awokado. Możesz również dodać płatki owsiane, otręby, płatki owsiane, mąkę ryżową, ziarna porośnięte, twarożek.
• Różne suplementy podnoszą wartość odżywczą. Nasiona lnu lub chia posłużą jako źródło kwasów tłuszczowych. Dla słodyczy zamiast cukru dodaje się daktyle lub suszone morele. Imbir, cynamon potęgują właściwości spalające tłuszcz koktajlu.

UWAGA! Do takich koktajli nie zaleca się używania mleka, śmietanki, lodów, czekolady, mleka skondensowanego ani cukru. Z produktów roślinnych niepożądane jest przyjmowanie bananów, brzoskwiń, winogron, persimmons, słodkich jagód.

Funkcje recepcji

Nie wystarczy właściwie przygotować taki koktajl. Istnieją również pewne zasady jego używania:

• koktajl trzeba przygotować tuż przed użyciem, najlepiej nie zostawiać go na później;
• napój powinien mieć temperaturę pokojową, ponieważ bardzo zimno nie nasyca się;
• aby danie lepiej się wchłaniało, należy je spożywać zamiast jedzenia lub pół godziny przed nim, najlepiej użyć smoothie jako przekąski;
• na śniadanie robią koktajle z płatkami owsianymi, otrębami, twarogiem - okazują się obfite, ale lekkostrawne;
• aby można było używać smoothie w nocy, jest niesłodzony, na bazie sfermentowanych produktów mlecznych, jagód, dobrze jest dodać do niego cynamon i kurkumę.

Najlepsze przepisy na smoothie na odchudzanie

Istnieje wiele opcji tworzenia tych koktajli. Aby jednak poprawiły trawienie i pomogły schudnąć, trzeba dobrać odpowiednie składniki. Dlatego zaleca się najpierw skorzystać z gotowych receptur odchudzających na odchudzanie. Zostały przetestowane, więc trzeba zachować proporcje, żeby było smacznie.

Spalanie tłuszczu

Aby koktajl miał właściwości spalające tłuszcz, dodawane są do niego składniki przyspieszające procesy metaboliczne i rozbijające złogi tłuszczu. To ananas, który zawiera enzym bromelainę, grejpfrut, który zapobiega gromadzeniu się tłuszczów, imbir, cynamon.

• Najprostszy koktajl składa się z połowy soku ananasowego i grejpfrutowego. Możesz dodać do niego kilka kostek lodu, aby go zagęścić.
• Pokrój ogórek, gruszkę, łodygę selera, włóż do miski blendera. Dodaj pół szklanki żurawiny, garść liści szpinaku, łyżkę startego imbiru, wszystko ubij.
• 1 kiwi, ogórek, 150 g pulpy ananasowej, zalać sokiem z połowy cytryny, ubić.
• Zielone jabłko, 2 kiwi, łyżkę startego imbiru, zalać sokiem z 1 pomarańczy. Możesz dodać sok z cytryny lub miód.

Koktajl odtruwający

Szczególnie często do koktajlu oczyszczającego dodaje się szpinak i seler. Pozwalają na usunięcie toksyn, nadmiaru wody z organizmu oraz regulują równowagę wodno-solną. Ogórki, awokado, buraki mają właściwości oczyszczające. Do takich koktajli dodaje się również jagody i owoce o właściwościach przeciwutleniających.

• 1 dużą marchewkę, drobno posiekaj połowę buraków, a jeszcze lepiej natrzyj. Dodaj posiekany ząbek czosnku, rzodkiewkę i kilka gałązek pietruszki.
• 1 mały burak, garść szpinaku, 1 zielone jabłko, 1 łyżeczka. ubij startego imbiru. Rozcieńczyć wodą mineralną, w razie potrzeby dodać miód. Podawać z listkami mięty.
• Pokrój pół awokado, 1 ogórek, łodygę selera. W razie potrzeby dodaj wodę.
• 2 kiwi, 50 g ananasa, ogórek, sok z połowy cytryny, posiekaj na gładką masę.

Z zieleniną

Zielone koktajle działają najlepiej na trawienie, stymulując ruchy jelit. Warzywa zielone i liściaste zawierają chlorofil, który poprawia mikroflorę jelitową i zwiększa poziom hemoglobiny. Ten koktajl powinien zawierać 40% zieleni. Lepiej go zmielić przed włożeniem do blendera.

• Ubij szklankę posiekanego szpinaku i mrożonego banana ze szklanką mleka roślinnego.
• 1 banan, garść liści szpinaku, ubij sok z cytryny. Rozcieńczyć wodą mineralną bez gazu.
• 1 jabłko, łodyga selera, kilka listków kapusty i sałaty, rozcieńczyć sokiem jabłkowym, ubić.
• Ogórek, 2-3 łodygi selera, 50 g koperku, łyżka startego imbiru, sok z cytryny. W razie potrzeby dodaj trochę wody.

WAŻNY! Jeśli w koktajlu znajduje się szpinak, nie należy go często jeść, ponieważ zawiera kwas szczawiowy.

Warzywo

Do przygotowania takich koktajli najczęściej używa się ogórków, marchwi, selera, kapusty i pomidorów. Najlepiej używać świeżych warzyw, ale do ich posiekania potrzebny jest mocny blender. Dlatego te najtwardsze można ugotować lub upiec wcześniej. Koktajl warzywny okazuje się satysfakcjonujący, normalizuje trawienie i jest lekkostrawny.

• 3-5 kwiatostanów brokułów, kilka liści kapusty, mały pęczek koperku, zalać szklanką kefiru i ubić. Dodaj przyprawy do smaku.
• Posiekaj 1 ogórka, awokado, 3-5 łodyg selera. Dodaj pół ząbka czosnku, sok z połowy cytryny i pęczek kolendry, ubij.
• 1 jabłko, soczysta marchewka, posiekaj kilka łodyg selera. W razie potrzeby rozcieńczyć wodą mineralną.
• Koktajl pomidorowy poprawia trawienie. Na 3 pomidory potrzebujesz 1 marchewki, 1 jabłka. Przed podaniem wymieszaj z pół łyżeczki oliwy z oliwek.
• W blenderze z 1 sokiem pomarańczowym ubij 150 g miąższu dyni, wstępnie namoczone suszone morele i łyżkę startego imbiru. W razie potrzeby dodaj miód.

Owoc

Koktajl z samych owoców może być zbyt kaloryczny. Ale jeśli dobierzesz odpowiednie składniki, te koktajle mogą być również używane do odchudzania.

• Zdemontuj 3 mandarynki bez pestek. Dodaj szklankę jagód i szklankę niskotłuszczowego jogurtu, ubij.
• Na śniadanie użyj smoothie z płatków owsianych. 2 łyżki stołowe. l. wlej pół szklanki kefiru. W blenderze zmiel kiwi, banana i jabłko, dodaj płatki.
• W blenderze ubij brzoskwinię, banana, kiwi i szklankę soku jabłkowego.

Diety oczyszczające smoothie

Istnieje wiele sposobów na odchudzanie za pomocą koktajli. Na przykład dieta kefirowa Yany Rudkovskiej tylko pierwszego dnia składa się z jednego kefiru. Następnie miesza się z ziołami, owocami - czyli przygotowuje się koktajle.

Dzień postu

Najłatwiej jest zrobić dzień postu smoothie raz w tygodniu. Wystarczy pić koktajle 5-6 razy dziennie. Zaleca się ułożyć je gęsto i jeść łyżką, wtedy nie będzie głodu. Przykładowe menu na taki dzień może wyglądać tak:

• Jabłko, szklanka gęstego jogurtu, sok z 1 pomarańczy.
• Zmiksuj w blenderze 100 g miąższu ananasa, pół banana, pół awokado. Dodaj łyżeczkę startego imbiru, kilka gałązek pietruszki i łyżkę soku z cytryny.
• Pół szklanki jogurtu lub kefiru, 1 soczysta marchewka, pół banana.
• Zmiel gruszkę i szklankę liści szpinaku. Rozcieńczyć do normalnej konsystencji wodą mineralną.
• Posiekaj kilka kwiatostanów brokułów i jabłko, rozcieńcz sokiem z cytryny.

Dieta trzydniowa

Najczęstsza dieta odchudzająca typu smoothie trwa 3 dni. Musisz używać tylko koktajli 6 razy dziennie. W tym czasie możesz stracić 3 kg wagi. Koktajle owocowe zaleca się spożywać rano. Dozwolone jest dodawanie do nich miodu, płatków owsianych. Po południu jedzą koktajle warzywne, przed snem – na bazie kefiru. Koktajle należy jeść łyżką, powoli.

Dieta długoterminowa

Dieta na tydzień polega na zastąpieniu 3 na 5 posiłków koktajlami. Możesz stracić 5-7 kg nadwagi. Przybliżone menu na dany dzień może wyglądać tak:

• koktajle z płatkami owsianymi, owocami i miodem, pieczywo pełnoziarniste;
• 2 jabłka;
• szklanka niskotłuszczowego bulionu z kurczaka, 100 g gotowanej piersi;
• koktajle z jagodami i jogurtem;
• zupa smoothie z duszonych warzyw z olejem roślinnym;
• szklanka kefiru.

Opinie o takim odchudzaniu

Koktajle oczyszczające szybko zyskały popularność wśród osób chcących schudnąć. Opinie na ich temat są w większości pozytywne, zauważają, że łatwiej jest wytrzymać dietę z takimi koktajlami.

Koktajle można stosować do odchudzania i oczyszczania organizmu. Danie poprawia trawienie i pracę jelit, zmniejsza apetyt. Krótkie diety na koktajle i dni postu ułatwiają zrzucenie kilku kilogramów. A jeśli codziennie spożywasz takie koktajle w szklance, możesz utrzymać wagę w normie.